Смотрите онлайн последний выпуск " Все буде добре ". Говорим о том, как благодаря торту из моркови сделать завтрак ребенка не только полезным, но и вкусным.
Ваш ребенок категорически отказывается завтракать, требуя сладости вместо полезной каши? Выход есть! В передаче "Все буде добре" 2015 изысканный кулинар Лиза Глинская поделилась рецептом морковного торта. Ваш ребенок даже ничего не заметит!
Читайте также: Все буде добре 25.02.15: армянский плов от участника «МастерШеф» Самвела Адамяна
Ингредиенты:
Морковь – 4 шт.
Кокосовая стружка – ½ ст.
Грецкий орех – ½ ст.
Изюм белый – ½ ст.
Мед – 3 ст. л.
Творог кисломолочный – 200 г
Цедра лимона – 1 ч. л.
Яйца – 3 шт.
Бананы – 2 шт.
Финики – 15 шт.
Подсолнечное масло – 6 ст. л.
Овсяные хлопья – 1 ст.
Корица — ½ ч. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Молотый кардамон — ½ ч. л.
Как готовить "Все буде добре" рецепт :
Яйца взбить блендером с бананами и финиками до однородной массы. Добавить хлопья, кардамон, корицу, мускатный орех. Немного посолить и все перемешать. Добавить натертую морковь, кокосовую стружку, порубленные орехи и изюм, вымесить тесто. Выложить тесто в форму и выпекать – 40 минут при температуре 160 С. Для творожной глазури смешать творог с соком лимона и медом, смазать смесью торт и посыпать грецкими орехами. Украсить морковкой.