В разгар пасхальных праздников, когда столы ломятся от вкуснейших блюд, многим все равно хочется поберечь здоровье и максимально придерживаться правильного питания, как бы это не было сложно сделать. Про полезные свойства яиц, которых на Пасху-2018 люди едят в большом количестве, читайте далее в материале.
Обязательным атрибутом Пасхи-2018 являются крашенные яйца и пасхальный кулич. Недавно мы писали про запреты на Пасху, которые нельзя нарушать верующим людям, а теперь расскажем, каких предписаний нужно придерживаться в пасхальные выходные, чтобы хорошо себя чувствовать.
Издание "Сегодня" приводит слова диетолога Светланы Фус о преимуществах одного из самых важных продуктов животного происхождения, который в эти дни появится на наших столах, — яйцах.
Вопреки распространенному мнению, яйца не повышают уровень холестерина, так как холестерин, который попадает в организм с пищевыми продуктами, не откладывается в сосудах. Откладывается только наш собственный, который вырабатывает печень. Яйца, наоборот, влияют на снижение уровня "плохого" холестерина, благодаря лецитину".
Также диетолог уверяет, что яйца — один из самых ценных натуральных продуктов, ведь положительно сказываются на здоровье. Они повышают иммунитет, помогают бороться с инфекциями и стрессами, приводят в норму работу ЖКТ, а беременным помогают выносить здорового малыша.
О чем следует помнить: яйца могут вызвать аллергию. Непереносимость бывает разной – только желтков, только белков, того и другого. Аллергики должны обязательно отслеживать "скрытые" яйца в пищевых продуктах.
Также стоит следить за качеством яиц и не употреблять их сырыми, так яйца также могут переносить сальмонелл. За пасхальным столом рекомендуется съедать не более 1-2 штуки в день.
Хорошего праздника! Также смотрите, какие праздники в церковном календаре апреля.
Фото: pixabay.com