Судья шоу "МастерШеф" на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкусного и простого в приготовлении американского печенья. Рецепт — в материале.
Телеведущий и шеф-повар часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами. Так, Эктор Хименес-Браво показал в Instagram, как приготовить американское печенье.
Ингредиенты (большая порция печенья):
-
Сливочное масло – 150 грамм.
-
Коричневый сахар – 150 грамм.
-
Молотый фундук – 2 чайных ложки.
-
Яйца – 2 шт.
-
Мука – 300 грамм.
-
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки.
-
Шоколадные капли – 300-350 грамм.
-
Соль.
Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем. Добавляем размягченное масло и вводим
яйцо. Перемешиваем. Делаем колбаску, заворачиваем ее в пленку, как на видео, и кладем в
холодильник на 30 минут. Включаем духовку на 170 градусов, нарезаем на кусочки колбаску и
готовим 20 минут.
Приятного аппетита!
— поделился шеф-повар.
Напомним, премьерные выпуски "МастерШеф"-11 выходят каждую субботу, в 19:00 на СТБ.
Также не пропустите: "Бурштинові копи": відбулася зіркова прем’єра комедії