Знали ли вы, что любимый многими нежнейший сыр Филадельфия легко приготовить в домашних условиях? Простой рецепт самого вкусного крем-сыра, который станет прекрасным дополнением как для соленых блюд, так и для десертов — в нашем материале на HOCHU.ua!
Как приготовить сыр Филадельфия дома? Делимся рецептом домашнего крем-сыра от фудблогера @anny.cooking. Этот нежный продукт отлично подойдет для чизкейков, кремов и даже бутербродов. Берите на заметку.
Сыр Филадельфия — рецепт
Что понадобится для приготовления домашнего сыра Филадельфия:
-
1 греческий йогурт (400 г)
-
350-400 г жирной сметаны
-
1/2 ч.л. соли
-
1 ч.л. лимонного сока (по желанию)
Как приготовить сыр Филадельфия дома:
-
Смешиваем все ингредиенты — 1 греческий йогурт, 350-400 г жирной сметаны, 1/2 ч.л. соли и 1 ч.л. лимонного сока (по желанию).
-
На кастрюльку или миску кладем дуршлаг. Накрываем дуршлаг марлей или тонким хлопковым полотенцем, а затем выливаем полученную смесь.
-
Отправляем всю эту конструкцию в холодильник на ночь или на 8 часов.
-
Как только сыворотка стечет — ваш вкусный домашний сыр Филадельфия готов. Наслаждайтесь!
Также смотрите видеорецепт сыра Филадельфия
Также не пропустите изысканный рецепт домашнего майонеза с секретным ингредиентом.