Вкусная пицца с сырными бортиками и ароматным пышным тестом – это, конечно, очень вкусно. Но и очень затратно по времени – ведь на замешивание, выстаивание и формирование теста уходит столько времени, что жалко тратить все эти часы на блюдо, которое съедят за пять минут.
Но выход есть – можно воспользоваться лайфхаком, и заменить тесто уже готовым магазинным лавашем. Процесс приготовления такой пиццы займет не больше 10 минут. Подробным списком ингредиентов поделились на Pixelinform.
Нам понадобится:
-
2 тонких лаваша;
-
150 г моцареллы (подойдет любой творог);
-
100 г ветчины;
-
80 г шампиньонов;
-
1 помидор;
-
2 столовые ложки томатного соуса;
-
немного соли, черного молотого перца, зелени и орегано.
Способ приготовления:
-
Лаваш перекладываем сразу на лист пергамента. Посыпаем его небольшим количеством натертого сыра и накрываем сверху вторым лавашем. Получаем основание для пиццы.
-
Смазываем лаваш томатным соусом. Солим и перчим, а также посыпаем орегано или другими пряными травами – по вашему вкусу.
-
Добавляем еще немного сыра, выкладываем ломтики ветчины, а сверху – нарезанные грибы. Засыпаем все остатками сыра и отправляем пиццу в хорошо разогретую духовку на 5-10 минут.
Это блюдо готовится очень быстро, поэтому не спускайте с него глаз. Можно наделать сразу на всю семью – это ведь так просто и вкусно. И, главное, быстро, прямо как в случае с ароматными кутабами.