Для строгого поста: веганское мороженое из двух ингредиентов (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как готовить классическое домашнее мороженое. Теперь делимся рецептом веганского холодного лакомства.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Мороженое готовится из двух простых ингредиентов. Для выполнения не понадобится никаких специальных девайсов – только блендер и холодильник. Рецепт пригодится не только веганам, но и соблюдающим строгий пост. Текстура готового продукта – нежная, однородная.

Ингредиенты:

  • 300 г клубники

  • 300 г бананов

Способ приготовления:

  1. Банан чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем их на разделочную доску и замораживаем.

  2. Пока банан замерзает, займемся клубникой. Ее следует тщательно промыть и удалить чашелистики. Обсушиваем на салфетке или полотенце, чтобы удалить остатки воды.

  3. Замороженный банан и ягоды перекладываем в блендер и взбиваем до однородного состояния. Продукты сладкие, но, если вы считаете нужным, их можно еще подсластить.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Блендер дает очень нежную текстуру мороженого – его можно есть сразу, а можно еще на 10-15 минут поставить в морозильную камеру. Также мы рассказывали, как готовить клубничный мармелад на зиму.