Невероятное ароматное масло: ароматное дополнение к блюдам можно приготовить за считанные минуты (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как легко приготовить дома разрыхлитель для теста. Теперь делимся простым рецептом ароматного и вкусного масла.
Такое масло получается очень душистое, мята щедро делится своими эфирными маслами. Ее можно добавлять в салаты, в гарниры и мясо. Рецептом разделились на портале ProstoWay.
Ингредиенты:
-
свежая мята;
-
масло (подсолнечное или оливковое).
Способ приготовления:
-
Мяту нужно промыть и тщательно просушить. На ней не должно остаться ни капли излишней влаги.
-
Приготовленные бутылочки, также чистые и сухие, следует заполнить зеленью примерно до половины. Крошить мяту для этого необязательно – достаточно будет отделить листики от твердых стеблей. Мягкие стебли на верхушках побегов тоже можно оставить.
-
Залейте маслом бутылочки вверх и плотно закройте. Тару следует поставить на неделю в темное и прохладное место.
По аналогичному рецепту ароматное масло можно приготовить с любыми другими травами. Отлично подойдут базилик, укроп, петрушка, чабрец, розмарин и другие. Также мы делились интересным рецептом ароматного сливового соуса.