Мы рассказывали, как закрыть интересную яблочную заготовку – фруктовое пюре со сгущенкой. Теперь делимся рецептом вкуснейшего и полезного компота из этих плодов.
Такой компот считается одним из самых полезных, ведь в его состав входит большое количество витамина С. Понадобится всего несколько продуктов. Рецептом поделились на портале Pixelinform.
Ингредиенты:
-
750 г яблок;
-
1,2 л воды;
-
2 столовые ложки сахара.
Способ приготовления:
-
Яблоки моем, удаляем сердцевину, но кожуру не снимаем. Нарезаем фрукты на кусочки.
-
Берем кастрюлю, подходящую по размерам. Вливаем в нее 6 стаканов воды и ставим на огонь. Когда жидкость закипит, добавляем в воду яблоки. Сразу убавляем огонь до среднего.
-
Через 1-2 минуты можно всыпать сахар. Перемешиваем и продолжаем варить компот. Готовим его еще чуть больше 5 минут.
Осталось охладить напиток. Можно наслаждаться его вкусом. Если вы решили приготовить напиток, используя сушку, то подойдет такая пропорция – на 3 л воды нужно 200 г сухофруктов. Кстати, мы рассказывали, как правильно сушить яблоки даже без электросушилки.