Улитки, сыры и букеты из фруктов: на выходных в Киеве пройдет второй маркет «Всі.Свої: Гастрономія»

Новости культуры

Разнообразные мясные продукты и рыба, авторские соусы, дизайнерские десерты и многое другое от 100 крафтовых производителей со всей Украины можно будет попробовать и приобрести 23-24 июля в галерее D12. 

«Наш дебютный кулинарный эксперимент состоялся в июне, и оказался очень успешным. Мы поняли, что сегодня тема малых фермерских хозяйств и крафтовых производителей чрезвычайно востребована – настолько, что всего через месяц после первого уже делаем новый маркет гастрономии, – рассказывает организатор проекта «Всі.Свої» Анна Луковкина . – Люди с радостью покупают отечественные продукты: в отношении еды нет никаких стереотипов и предубеждений. Наоборот: украинское – значит качественное и натуральное. Новинками нынешнего маркета станут раки, улитки и рыба: легкая, свежая и полезная еда – то, что нужно для лета. И да – все можно продегустировать!».

В галерее D12 (ул. Десятинная, 12) соберутся 100 лучших производителей разнообразных продуктов питания со всей Украины. В том числе, на маркете будет 30 совершенно новых участников. Среди них, к примеру, киевский бренд Fresh Dressing, представляющий натуральные соусы, которые станут идеальным дополнением к любому летнему салату, а еще – живая мастерская LIYKA, из чьих оригинальных овощных и фруктовых букетов можно при желании этот самый салат соорудить: ну если, конечно, рука поднимется на такую красоту! Также впервые будет представлена продукция бренда «Эко Улитка» – улитки по-бургундски, по-дижонски, филе улиток в маринаде и даже икра улиток. Еще – рыба натурального дровяного копчения от Original Hot Smoked FISHCRAFT. И, конечно, раки – живые, вареные и варено-охлажденные – от ТМ «Севанские раки».

Related video
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Что до сыров, то за их разнообразие, натуральность и качество отвечают такие бренды как «Бабини кози», производитель сыров и заквасок Mamma Bella, а также новые участники маркета – гастромастерская «Коза Чка», ТМ «Аверса» и фермерское хозяйство «Заряновское». В их ассортименте как сыры и йогурты из козьего молока по авторским рецептам, так и любимые всеми популярные сорта сыра: рикотта, качокавалло, моцарелла и многие другие – 100% made in Ukraine, но при этом 100% не хуже, чем made in Italy!
Продегустировать все свои аппетитные покупки и обсудить с друзьями впечатления от самого вкусного маркета можно будет на одной из уютных лаунж-террас с видом на Подол.

23 и 24 июля в киевской галерее D12 (ул. Десятинная, 12) с 10:00 до 20:00 маркет «Всі.Свої» представит новые имена в гастрономии и даст возможность попробовать Украину на вкус.

Вход свободный.

Детали на странице мероприятия:

https://www.facebook.com/events/355830831207778/?active_tab=posts

Улитки, сыры и букеты из фруктов: на выходных в Киеве пройдет второй маркет «Всі.Свої: Гастрономія». ВИДЕО

Разнообразные продукты от украинских производителей можно будет попробовать и приобрести 23-24 июля в галерее D12. В галерее D12 соберутся 100 лучших производителей разнообразных продуктов питания со всей Украины. Кроме этого, на маркете «Всі.Свої: Гастро315600https://www.youtube.com/embed/Zf3mNJznHes2016-07-20T14:50:48+02:00T0H1M0S