Если зеленеет морковь на грядке: что делать и нужно ли бить тревогу

Мы рассказывали, почему морковь в земле трескается. Еще одна распространенная проблема – если корнеплоды зеленеют прямо в земле. Рассказываем, почему это происходит и делать, если столкнулись с этим.

Ukr.Media пишет, что обычно морковь на грядке зеленеет сверху, это происходит из-за длительного пребывания на свете. Многие думают, что такие корнеплоды нельзя есть, ведь они ядовиты.

На самом же деле все гораздо проще. Зеленый цвет моркови "дарит" хлорофилл, поэтому есть ее вполне безопасно. Другое дело, что такие корнеплоды теряют вкус и товарный вид. Особенно это важно, если вы выращиваете морковь на продажу.

Почему зеленеет морковь и как этого не допустить?

Прежде чем разрешать проблему, следует знать причину ее возникновения. В позеленении моркови есть несколько предпосылок:

• Обычно сверху морковь зеленеет, если корнеплод имеет удлиненную форму. Это определяется его сортом.

• Большая вероятность, что зеленеют корнеплоды, не прикрыты почвой. Такое случается, если обильно поливать растение – вода вымывает почву из грядки.

• Зеленый цвет появляется, если вы ее механически повредили морковь, например, при разрыхлении грядок.

Что делать, чтобы морковь не зеленела?

Прежде всего, выбирать семена сортов, защищенные от позеленения. Можно защитить морковь на грядке, замульчировав посадки. К примеру, уложив на грядки слоем сантиметров 10-15 солому.

Не забывайте окучивать морковь. Разрыхляйте почву между рядами аккуратно, старайтесь не повреждать корнеплоды.

Эти простые меры смогут оградить морковь от повреждения и позеленения. Также мы рассказывали о копеечном удобрении для томатов.