Пасха в 2018 году выпадает на начало мая – как раз в это солнечное время захочется летних ароматов. Поэтому мы подготовили для вас необычный и очень вкусный рецепт ванильного кулича с ягодами, который украсит пасхальный стол .

Читайте также: Три варианта приготовления кулича в хлебопечке

Паска – так в народе называют кулич – должна быть на пасхальном столе в обязательном порядке. Если вам захочется приготовить не только традиционную паску, то обязательно обратите внимание на наш рецепт ванильного кулича, верхушку которого украшают взбитыми сливками с сахарной пудрой. А изюминкой этого пасхального яства становятся ягоды, которые можно подобрать на свой вкус.

Читайте также: Пасха: как подготовить праздничный декор квартиры

Ванильный кулич с ягодами

Ванильный кулич с ягодами

Что нам понадобится:

20 мл молока
2 яйца
100 мл 35%-ных сливок
50 г сливочного масла
50 г сахара
60 г муки
1 ч. ложка ванильной эссенции
2 ст. ложки сахарной пудры
ягоды

Ванильный кулич с ягодами : как готовить

1. Подготовить миску, в нее положить сливочное масло и подождать, пока оно станет мягким. Добавить в масло сахар, яйца и хорошенько взбить миксером.
2. Налить молоко в посудину, добавить ванильную эссенцию и размешать.
3. Вылить молоко в тесто и еще раз хорошо перемешать. Вылить всю массу в форму для выпекания.
4. Поставить выпекаться паску в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Обязательно проверить готовность кулича с помощью зубочистки.
5. Пока кулич печется, взбить сахарную пудру со сливками. Намазать верхушку паски этой массой, а сверху выложить ягоды.

Читайте также: Пасха: как сделать необычные крашенки за 15 минут

Ранее мы делились интересным рецептом пасхального кекса , который тоже внесет разнообразие в пасхальное меню и порадует ванильным вкусом всех членов семьи.