Рецепт на Пасху от Влады Литовченко: нежные пасхальные кексы для детей
Пасха или кулич – это настоящее таинство. По традициям, готовить главные пасхальные блюда нужно начинать в Чистый четверг. Современная женщина много времени уделяет работе, поэтому часто оставляет приготовление пасхи на субботу.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Пасха 2016 лучшие рецепты: кулич с миндалем от Юлии Высоцкой
В любом случае, на все волшебство, связанное с приготовлением правильной пасхи, у вас уйдет не меньше дня. Если честно, порой времени просто нет. На этот случай у меня есть секретный пасхальный рецепт, от которого все в восторге, но особенно – дети.
ПАСХА 2016: МИНИ-ПАСОЧКИ ЗА 35 МИНУТ ОТ ВЛАДЫ ЛИТОВЧЕНКО
Вкусный рецепт пасхи в духовке в домашних условиях: ингредиенты
Мука пшеничная (высшего сорта) – 200 г
Разрыхлитель для теста – 3 ч. л.
Пудинг (можно использовать любой, но я люблю ванильный) – 1 пакетик, 37 г
Молоко – 100 г
Яйцо (лучше – домашнее) – 3 шт
Сахар – 150 г
Сливочное масло – 200 г
Ванильный сахар – 1 пакетик.
Читать также: Как приготовить необычный кулич: рецепт ванильной паски с ягодами
Рецепт пасхи в духовке пошаговый рецепт: способ приготовления
1. Необходимо перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем, а потом просеять все через сито для рецепта вкусной пасхи.
2. В просеянную массу добавляем оставшиеся ингредиенты по рецепту вкусной пасхи в духовке и хорошо взбиваем миксером. На это обычно уходит 2-4 минуты. Главное – тесто для рецепта обычной пасхи должно получиться однородным, без комочков.
3. Выкладываем тесто по рецепту лучшего кулича на пасху в формочки и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
Как сделать глазурь для пасхи: рецепт глазури для пасхи
Нужно взбить миксером 2 стакана сахарной пудры и 2 сырых охлажденных белка, а в конце взбивания выжать лимонный сок. Затем – смазываем пасхальные мини-кексы готовой глазурью и посыпаем их разноцветной карамелью.
Нежные и вкусные пасхальные кексы готовы!
Читать также: Три варианта приготовления кулича в хлебопечке
Количество порций для рецепта домашней пасхи: 12 шт.
