Совсем скоро украинцы встретят Новый 2019-й год . В преддверии праздников каждая хозяйка щепетильно продумывает новогоднее меню . Некоторые предпочитают сугубо традиционные блюда, другие же — с удовольствием экспериментируют. Предлагаем вам запечь утку с яблоками и апельсинами по семейному рецепту ведущего проекта "Один за всех" на СТБ Михаила Присяжнюка.

Недавно вкусным новогодним рецептом делилась с нами Марина Боржемская-Узелкова , а теперь в копилку проверенных рецептов смело можно добавить рецепт от семьи Михаила Присяжнюка.

Телеведущий Михаил Присяжнюк, ранее рассказывавший, кто в его доме наряжает елку , каждый Новый год встречает в тесном семейном кругу. Звездное семейство тщательно украшает жилье, а также готовит множество праздничных блюд. Одно из главных — аппетитная утка. Валерия Присяжнюк, супруга юриста, поделилась с нашими читателями простым и вкусным рецептом. Берите себе на заметку!

Рецепт запеченной утки с фруктами от Михаила Присяжнюка

Ингредиенты: 

• Утка -2 шт.

• Соль

• Перец

• Молотый кориандр

• Апельсины

• Яблоки

Способ приготовления: 

Взять подготовленную тушку утки и натереть солью, перцем и кориандром. Обернуть фольгой и оставить в холодильнике на всю ночь. Порезать апельсины и яблоки дольками и хорошенько нафаршировать ими утку. Оставшиеся фрукты положить рядом в утятнице. Положить птицу в утятницу или на противень прямо в фольге и поставить в разогретую духовку. Запекать минимум два часа, периодически проверяя готовность.

На гарнир подаем вкусный рассыпчатый рис.

Вкусного вам торжества!

Также смотрите быстрый рецепт любимого оливье .

Фото: СТБ, Инстаграм Михаила Присяжнюка