Вернулась к студенческой жизни: как Юлия Панкова готовится к новому сезону "Ревизора" (ЭКСКЛЮЗИВ)
![](https://hochu.ua/static/content/thumbs/780x468/d/a4/c6hext---c5x3x50px50p--e5e30b57e812b72a26f4279192c10a4d.jpg)
Делимся свежими и эксклюзивными новостями от телеведущей Юлии Панковой. Чем она занята в преддверии нового сезона "Ревизора", читайте в нашем материале.
В программе "Ревизор" и на своей странице в Инстаграм Юлия Панкова часто делится полезными советами, призванными выручать украинцев. И запасы знаний, как водится, нужно пополнять.
Девушка, несмотря на то, что сейчас находится на каникулах, не только активно проводит свой отдых, но и готовится к съемкам нового сезона программы "Ревизор".
Читаю много англоязычных книг о кулинарии. Чтобы во время ревизий делиться с рестораторами интересной информацией об опыте иностранных коллег. Вспоминаю и собственные кулинарные лайфхаки, которые могут оказаться полезными не только владельцам заведений, но и зрителям. Продолжаю общаться с поварами. Узнавать у них новые рецепты и способы приготовления блюд. А еще смотрю документальные программы о еде.
Юля нам признается, что сейчас чувствует себя студенткой. Ведь, кроме обучения дома, она еще изучает нормативные акты системы HACCP.
Это система, которая обеспечивает контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, – объясняет ведущая. – Изучаю, какие риски могут быть на производстве. Важно, чтобы и рестораторы понимали и прописывали эти риски в своих протоколах. И помнили, что в заведении важен не интерьер и огромное количество блюд в меню, а безопасная и качественная еда.
Уже скорое Юлия получит сертификат и станет координатором системы HACCP на производстве.
В новом сезоне "Ревизора" Юлия Панкова будет удивлять интересной информацией и непредсказуемыми ревизиями.
Также забирайте в закладки рецепт торта "Захер" от Юлии Панковой.
Фото: Инстаграм Юлии Панковой, пресс-служба