Вкусная ПП-идея для завтрака: салат из куриной грудки и помело от Марины Боржемской

Пока зрители в ожидании нового сезона, Марина Боржемская, вернувшая себе девичью фамилию, уже делится рецептами полезных блюд. Ранее мы публиковали проверенные рецепты от Марины, среди которых: ПП-сырники, диетическая пицца, вкусный омлет пуляр. Теперь же у нас вкусная и полезная идея для завтрака.

Чтобы приготовить салат из куриной грудки и помело, вам понадобится:

Салат с курицей и помело: ингредиенты

• Помело – 1 шт
• Куриная грудка – 150 гр
• Салат листовой – 100 гр
• Масло оливковое – 80 гр
• Орехи кешью – 30 гр
• Пармезан (или другой твердый сыр) – 30 гр
• Соль ¼ ч.л

Как приготовить диетический салат на завтрак

1. Обжарьте филе на оливковом масле и нарежьте его.
2. Помело очистите от кожуры и разделите на дольки, очистив от пленок.
3. Крупно нарвите листья салата, а сыр нарежьте тонкими пластинами.
4. Смешайте курицу, салат, помело, орехи, добавьте оливковое масло и соль. 

А что у вас сегодня на завтрак?

Фото: СТБ, открытые источники в Сети