Продуктовая корзина: что нужно иметь дома, когда нет электричества и газа

Ежедневные отключения света заставляют нас подстраиваться под новые реалии. Сегодня важно иметь дома запас продуктов, которые можно есть, если даже отключили электроэнергию или поставку газа.

HOCHU.ua подскажет вам, какие продукты стоит купить, чтобы не остаться голодными во время отключений важных источников энергии.

Что нужно иметь из продуктов дома на случай отключения электроэнергии и газа

Даже во время войны, когда отключают электричество и газ, важно сбалансировано питаться. У вас обязательно должен быть запас продуктов, который не потребует приготовления.

• Отличным источником питательных жиров станут оливки, орехи, сыр брынза или фета, печень трески, сало, арахисовая или ореховая паста.

• Из белков стоит запастись: консервированной фасолью, сушенным мясом или рыбой, печеночными или мясными паштетами, кисломолочными сырами, хумусом.

• Пополнить углеводный баланс помогут хлеб, различные хлебцы, гречка жареная, кус-кус, рисовая лапша, овсянка быстрого приготовления, сухие завтраки, сублимированные супы и каши.

• Овощи и фрукты в большинстве своем не требуют приготовления, поэтому их запас тоже стоит иметь дома. Это может и обработанная продукция, например, квашеная капуста, помидоры или огурцы, морковка по-корейски, консервированная кабачковая икра — в общем все, что может храниться на балконе и не требует приготовления.

• Выпечку и другие сладости, которые вы любите готовить, вам помогут заменить мед, варенье, сгущенное молоко, шоколад, сушенные фрукты.

Если же вы являетесь счастливым обладателем газовой горелки, тогда вы сможете в небольших количествах приготовить еду, закипятить воду и даже немного погреться. Еще одним отличным источником огня может стать сухой спирт.

Фото: pixabay.com

Недавно мы писали об интересных фактах об украинской кухне.