Сколько сахара надо добавлять на 1 л компота на самом деле: эта цифра многих удивляет

Кулинарные подсказки
823
Богдана Карц

Богдана Карц

Главный редактор

Компот - один из лучших домашних напитков как летом, так и зимой. Его можно пить горячим, а можно - холодным. Можно варить вкусные компоты из винограда, малины, клубники, слив, абрикосов и других фруктов и ягод на свой вкус. Однако часто хозяйки не знают, сколько сахара давать на 1 л этого напитка. Рассказываем!

Если человек варит компоты постоянно, то, конечно же, может представить себе, сколько нужно для идеального вкуса, и бросить сахар на глаз. Впрочем, когда за дело берется новичок, все не так просто. Однако, оказывается, есть идеальная цифра, которая не подведет: с таким количеством сахара компот будет вкусным и сладким, но не слишком, пишет  glavred.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Сколько сахара давать на 1 л компота

  • В среднем на 1 л воды для компота добавляют 4 ст.л. сахара - это примерно 80 г.

  • Однако, если ягоды кислые, можно дать и немного больше. Например, для вишневого компота берите минимум 80 г сахара или чуть больше, если ягоды очень кислые.

  • А вот для приготовления 1 л вишнево-клубничного компота стоит взять 50-60 г сахара.

  • Если же вы готовите сироп, то берите не менее 200-300 г сахара.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить домашний "Живчик". Это один из любимых детских напитков, который делается на основе яблок.