Идеальный завтрак: голод не вернется к обеду (РЕЦЕПТ)
Завтрак – залог хорошего самочувствия на целый день. Очень важно в первый прием пищи съесть что-нибудь вкусненькое – от этого зависит еще и настроение. Если вы уже готовили невероятные кутабы с зеленью, обратите внимание на этот рецепт горячих бутербродов с куриным мясом.
Кроме того, что это очень вкусно, это еще просто. Можно поставить бутерброды в духовку и заниматься своими утренними делами.
Ингредиенты:
-
куриное филе или фарш – 250 г
-
сливочный сыр - 100 г
-
яйца - 1 шт
-
твердый сыр – 25 г
-
сметана или кефир – 30 г
-
соль, перец – по вкусу
-
хлеб
Способ приготовления:
-
В миске перемешиваем фарш или мелко нарезанное куриное филе. Добавляем сливочный сыр, соль, перец и яйца. Все перемешиваем.
-
На удобные ломтики нарезаем хлеб. Сметану или кефир в отдельном блюдечке разводим с водой.
-
Начинку выкладываем на ломтики хлеба. Противень застилаем пергаментом. Каждый кусочек, прежде чем переложить на противень, обмакиваем в разбавленную с водой сметану. Бутерброды посыпаем тертым сыром – и можно запекать. В разогретой до 180 градусов духовке готовим 20-25 минут.
Это очень сытный, вкусный и полезный завтрак. Также сливочный сыр можно заменить плавленым – мы рассказывали, как его готовить. Это настолько просто, что стоит раз попробовать – и в магазин за ним вы больше не пойдете.
