Мороженое можно приготовить дома: будет вдвое вкуснее магазинного (РЕЦЕПТ)
Если вы хотите освежиться в летнюю жару холодным лакомством, не обязательно бежать в магазин. Также мы рассказывали, как приготовить дома Киевский торт.
Мороженое, лучше магазинного, можно приготовить в домашних условиях. На вкус оно будет гораздо лучше магазинного. Как это сделать, рассказали на Pixelinform.
Ингредиенты:
-
сливки (жирностью не менее 33%) – 500 мл;
-
молоко сгущенное – 1 банка (380 г).
Способ приготовления:
-
В глубокую миску выливаем сливки и взбиваем их до мягких пиков. Добавляем сгущенку и хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем массу в пластиковый контейнер с крышкой или в форму для замораживания. Закрываем крышкой или затягиваем форму пищевой пленкой.
-
Ставим форму в морозильник на 4-6 часов. Лучше – на всю ночь.
-
После заморозки достаем мороженое из морозильной камеры. Перед употреблением его лучше подержать при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Такое мороженое очень просто готовится. Его вкусно есть со свежими ягодами или фруктами. Кстати, сгущенку для него можно приготовить самостоятельно.
