Салат-выручалочка: закуска, которая спасет от внезапных голодных гостей (РЕЦЕПТ)

Мы рассказывали, как приготовить интересный пикантный салат из рыбного филе. Но для него все же нужно немного времени. А если гости пришли врасплох, выручит простой салат.

Как его готовить рассказали на портале smakuj.com.ua . Готовится очень просто, а получается вкусным и сытным.

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 200 г

• Ветчина - 300 г

• Огурец – 2 шт

• Куриное яйцо – 2 шт

• Корейская морковь – 150-200 г

• Майонез – 100 г

• Горчица дижонская – 2 ч.л.

• Кунжут – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Отдельно подготовьте заправку. В маленькой мисочке смешайте майонез и дижонскую горчицу.

2. На тарелку установите кулинарное кольцо. Дно тарелки слегка смажьте приготовленным соусом.

3. Сыр натрите на большой терке. Половину творога выложите внутрь кольца, смажьте заправкой.

4. Ветчина полосками. Ветчину разделите на 2 части, одну часть выложите на сыр, сверху нанесите соус. Далее снова сформируйте слой из творога, смажьте заправкой. Сверху выложите вторую часть нарезанной ветчины и немного соуса.

5. Снимите со свежих огурцов кожицу, нарежьте тонкой соломкой, выложите следующим слоем. Их заправкой смазывать не нужно.

6. Предварительно отваренные яйца натрите. Выложите поверх огурцов, смажьте соусом.

7. Морковь по-корейски отожмите от маринада. Выложите ее верхним слоем салата.

Салат получается очень вкусным. Если есть возможность, поставьте его в холодильник на несколько часов для пропитки и охлаждения. Также мы рассказывали о хитром способе жарки баклажанов .