Мы рассказывали, как приготовить пьянящее арбузное пиво . Теперь делимся рецептом фантастически вкусного коктейля "Кофе по-ирландски".

Этот напиток имеет специальную кремовую текстуру. Его просто сделать в домашних критериях. Этот вкусный коктейль – один из самых популярных с кофе в составе. А Международный день кофе, который отмечают 1 октября - отличный повод поупражняться в барменском искусстве.

Этот напиток придумали в баре ирландского аэропорта Шэннон. В 1952 году рецепт напитка привез в США журналист Стэн Делаплейн. Уже через несколько лет кофе по-ирландски полюбил весь мир.

Ингредиенты:

• виски (ирландский) – 45 мл;

• кофе американо – 120 мл;

• сливки (жирные) – 45 мл;

• сахарный сироп – 15 мл.

Способ приготовления:

1. Подготовим бокал. Сливки взбиваем венчиком или капучинатором.

2. В бокал вливаем в бокал горячий американо. Добавляем сахарный сироп и виски.

3. Перемешиваем содержимое бокала ложечкой, сверху выкладываем слой сливок.

Коктейль подается теплым. Он получается опьяняющим и сладковатым. Его мягкий сбалансированный вкус запоминается навсегда - поэтому он не зря приобрел такую безумную популярность. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный шот "Полосатый апачи" .