Ми розповідали, як смачно приготувати печінковий паштет. Це відмінна закуска, проте іноді життя ставить нас в умови, коли нам потрібно дуже смачно перекусити і витратити на це зовсім мало часу.
Закусочний рулет з тунцем – це дуже смачна та ситна закуска на щодень. Тунець можна замінити на відварну курку, якщо ви не любите рибу. Рецептом поділились на порталі smachnonews.24tv.ua.
Інгредієнти:
-
2 лаваші;
-
1 банка консервованого тунця у власному соку;
-
200 грамів крем-сиру;
-
3 яйця;
-
2 огірки;
-
50 грамів твердого сиру;
-
кріп.
Спосіб приготування:
-
Рибу відкриваємо, зливаємо рідину. Огірки кришимо кубиком. Відварюємо яйця накруто.
-
Крем-сир, тунець та нарізані дрібним кубиком свіжі огірки змішуємо разом. На цьому етапі можна додати улюблені спеції.
-
Коли яйця охолонуть, очищаємо їх від шкарлупи та натираємо на дрібну тертку. На таку ж тертку натираємо твердий сир. Змішуємо окремо яйця, сир та подрібнений кріп.
-
На один шар лаваша викладаємо начинку з тунцем, на другу - сирну. Накриваємо один шар лаваша другим.
-
Обережно скручуємо все в рулет, загортаємо у шар харчової плівки. Відправляємо рулет у холодильник - для стабілізації.
Можна зробити з вечора, щоб смачно поснідати. Також ми розповідали, як приготувати простий та ситний салат.