Зробити ідеальну страву ще смачнішою: що додати до дерунів
Ми розповідали, як врятувати тісто на деруни, що потемніло. Тепер ділимось порадами щодо того, що додати до страви, щоб зробити її ще смачянішою.
Класичні деруни готують із найпростішого набору продуктів. Кулінари часто обмежуються картоплею, цибулею, сіллю, а також невеликою кількістю борошна. Однак часом можна дозволити собі трохи поекспериментувати. На Pixelinform розповіли, які ще компоненти можна додати, щоб смак страви став яскравішим і цікавішим.
Гриби
Картопляні деруни з грибами - це вже класика. Ці продукти дуже вдало поєднуються між собою, тому смак такої страви буде неймовірним. Гриби для дерунів потрібно перед додаванням у тісто нарізати на тонкі слайси невеликого розміру.
Спеції
Це, мабуть, найпростіший і найдоступніший спосіб змінити смак дерунів. Не варто обмежуватися лише перцем - підходять різні види паприки, куркума, мелений імбир та розмарин.
Ці два додатки абсолютно не взаємовиключні. Зазвичай деруни подаються зі сметаною - ми розповідали, як приготувати її вдома.