Курячі крильця, запечені в духовці, часто бувають непоганим виходом для того, щоб нагодувати всю родину або друзів, що нагрянули ввечері. Готуються вони швидко, виходить багато та смачно. Крильця можна просто подавати з різними соусами, можна зварити рис або макарони або запекти картоплю.

Ми впевнені, що ви ще не готували крила з ароматним соусом за рецептом порталу "Скарбничка рецептів" . Весь секрет полягає в самому соусі, який подають до охолоджених крил. Готуйтесь, це буде дуже смачно!

Курячі крила в духовці з оригінальним соусом

Що потрібно:

• 1 кг курячих крилець або інших частин тушки

• 2,5 ст. л. крохмалю

• 1 ч. л. солі

• 0,5 ч. л. суміші перців, паприки, інших спецій

Для соусу:

• 100 г кетчупу

• 3 зубчики часнику

• 1 ч. л. меду

• 1 ч. л. соняшникової олії

• 2 ч. л. лимонного соку.

Як приготувати:

1. Для початку потрібно змішати крохмаль із сіллю та спеціями, сумішшю перців та ароматними травами за смаком. Тепер потрібно обваляти крильця в отриманій суміші.

2. Далі змащуємо лист маслом і трохи можна присипати кукурудзяною крупою або сухарями, зверху викладаємо крильця.

3. Ставимо в духовку та запікаємо при 180 градусах приблизно 30-40 хвилин.

1. Тепер приготуємо соус. Все просто: змішуємо всі інгредієнти та ставимо в холодильник охолоджуватися.

1. Готові крильця подаємо з охолодженим соусом та улюбленими гарнірами на вечерю або можна спокійно взяти на пікнік. До речі, магазинний кетчуп можна замінити домашньою аджикою або зробити соус із майонезу з часником та гірчиці. Смачного!

Раніше ми розповідали про смачну м'ясну страву , яка замінить вам котлети та шашлик. Виходить соковито, ситно та красиво і головне, що оцінить вся родина.