Всі ми знаємо, що діти дуже люблять солодке і постійно його просять. А від знаменитої шоколадної пасти вони взагалі у захваті. Можуть їсти її чи не ложками або намазувати на хліб та печиво. Ви можете порадувати своїх дітлахів і приготувати шоколадну пасту вдома, вона вийде не гірше за магазинну.
Якщо готуватимете за рецептом порталу
"Школа життя"
, то вам знадобиться зовсім небагато доступних інгредієнтів та часу на приготування. Пасту можна подавати відразу, а можна відправити в холодильник, щоб вона остаточно охолола і ще більше загуснула.
Дістаньте молоко з холодильника, воно має бути кімнатної температури. Це важливо, інакше паста може не вийти. Тепер наливаємо молоко у відповідну ємність.
У цукрову пудру додаємо трохи ваніліну і перемішуємо, цю суху суміш додаємо до молока, потім вливаємо олію кімнатної температури. Занурювальним блендером збиваємо продукти на високій швидкості до загусання маси.
Як тільки маса загусне, додаємо до неї какао-порошок, сухе молоко і продовжуємо пробивати блендером. Ваша маса має стати ще густішою.
Ось так за лічені секунди ваша шоколадна паста буде готова. За бажанням до неї можна додати будь-які подрібнені горішки. Паста в теплому вигляді досить густа, а коли охолоне, стане ще густіше. Можете одразу готувати тости, намазувати пасту та пити чай. Шоколадну пасту можна також поставити в холодильник на ніч і наступного дня вона стане ще смачнішою. Діти оцінять!
