Будете готувати постійно: салат "Вогник" - ідеальний для любителів гострого (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Морква - це не лише про яскраве печиво. Її соковитий смак відмінно поєднується ще й з гострими компонентами. З цього овоча можна приготувати ідеальний салат для фанатів пікантних смаків.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Морква в ньому хрустка і дуже пікантна. Особливо важливим є смажений кунжут - він додає колоритної нотки. На наступний день цей салат стає ще смачнішим, адже смаки максимально перемішуються. Рецептом поділились на prosalat.com. Спеції можна варіювати і отримувати щоразу різні варіанти страви: від пекучої їжі до ніжного салату.

Related video

Інгредієнти:

  • Морква - 200 г

  • Кунжут (смажений) - 2 ст. л.

  • Часник - 3 зуб.

  • Приправа (для моркви) - 1 ст. л.

  • Коріандр (мелений) - 1 ст. л.

  • Оливкова олія - ​​2 ст. л.

  • Оцет (столовий) - 1 ст. л.

  • Сіль - 0.2 ч. л.

  • Цукор - 0.3 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Моркву ріжемо соломкою. Можна скористатись комбайном або натерти на тертці для корейської моркви.

  2. Часник чистимо і дрібнимо. Додаємо до моркви кунжут, приправу, коріандр, сіль, цукор, холодну оливкову олію, часник, оцет.

  3. Все перемішуємо. Закриваємо посудину з салатом кришкою або плівкою і ставимо в холодильник. Він повинен настоятися не менше двох годин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Загалом же, чим довше цей салат стоїть - тим краще. Також ми розповідали, як приготувати соковиті котлети з курки.