Як вберегти відкриту томатну пасту від плісняви: банка буде зберігатись місяцями

Томатна паста входить до складу багатьох страв. З нею роблять підливи, запіканки, кладуть її в ароматний борщ. Найвигідніше купувати пасту в банках.

Але от лихо - саме через те, що банки вистачає на десяток використань, часто всередині з’являється пліснява. Є один простий спосіб, що допоможе цьому запобігти. Про нього розповідає ProstoWay.

Як довго зберігати відкриту томатну пасту 

Зберегти пасту допоможе один дуже давній та перевірений спосіб. Слід зсередини змастити кришку, якою закрита банка, гірчицею. Гірчиця – дієвий засіб проти грибка й бактерій. Якщо ви так зробите, ніякої плісняви не буде.

Заморожування продукту

Також зручно одразу пофасувати пасту в маленькі місткості, такі як пластикові стаканчики або пакетики. При розподілі головне класти у кожну ємність стільки пасти, скільки знадобиться для однієї страви. Це дуже зручно - просто щоразу діставати по одній частині, поки решта продовжують зберігатися.

Так паста може “жити” до пів року. Також ми розповідали, як готувати соковиті котлети з кабачком.