Хрумкий салат на щодень за лічені хвилини (РЕЦЕПТ)

Якшо ви вже готували фантастичний салат з млинчиком, зверніть увагу на цей рецепт хрумкого тертого салату. Він неймовірно просто готується, а якщо ви маєте відварену курку, то це займе взагалі лічені хвилини.

У цьому яскравому салаті гармонійно поєднуються сирі та приготовані інгредієнти. Він виходить дуже смачним, а продукти для нього доступні будь-якого сезону. Рецептом поділились на Shuba.life.

Інгредієнти:

• Морква - 2 шт

• Відварена курятина - 300 г

• Консервована кукурудза - до смаку

• Кріп - до смаку

• Олія - 3 ст. л.

• Сік лимонний - 1 ч. л.

• Мед - 1 ч. л.

• Часник, зубчики - 1 шт.

• Сіль, перець - до смаку.

Спосіб приготування:

1. Моркву миємо, чистимо та натираємо на грубій тертці. Варену курятину нарізаємо на невеликі шматки або рвемо.

2. З кукурудзи зливаємо рідину. Кріп нарізаємо.

3. Змішуємо натерту моркву, варену курку, кукурудзу та подрібнений кріп. Для заправки змішуємо олію, лимонний сік, рідкий мед.

4. Вичавлюємо у суміш часник, додаємо сіль і перець та перемішуємо. Поливаємо салат заправкою, рівномірно розподіляємо.

Салат можна їсти одразу, а можна й залишити його на кілька хвилин настоятися. Також ми розповідали, як смачно приготувати тушковану капусту.