Так просто ще не було: лічені хвилини - і звичайний салат стане ароматним дивом (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачний та ситний салат з м’ясом. Мало хто знає, але навіть звичайні літні салати зі свіжих овочів можуть швидко набути ресторанного шику, варто лише приготувати до них гідну заправку.

Ця ароматна заправка для овочевого салату готується всього дві хвилини. Рецептом поділились на порталі ProstoWay.

Інгредієнти:

• оливкова олія  — 150-200 мл;

• прованські трави  — 1 ч.л.;

• часник  — 1 ч.л.;

• лимонний сік  — 1 ст.л.;

• мед  — 1 ч.л.;

• гірчиця зерниста  — 1 ч.л.;

• соєвий соус  — 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Заправки з цієї кількості інгредієнтів вистачить на велику миску овочевого салату. Пропорції можна зменшити вполовину - для менших об’ємів.

2. Компоненти заправки найкраще змішувати в банці з кришкою. Підготовлюємо всі компоненти, часник чистимо і подрібнюємо будь-яким зручними способом.

3. Всі складові майбутньої заправки складіть в банку та закрийте кришкою. Потрусіть банку, щоб все змішалося.

4. Заправка готова. Перед тим, як додавати її до салату, рекомендується дати постояти хвилин 15-20 в банці, щоб інгредієнти “подружились” та обмінялися смаками.

Так само, як можна скоротити кількість компонентів, можна їх і збільшити, щоб приготувати більше заправки. Просто зберігайте її в цій же банці в холодильнику і беріть за потребою. Також ми розповідали, як приготувати вдома смачну томатну пасту.