До духовки і підходити не треба: найпростіший шоколадний пиріг за копійки (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати смачні пісні пиріжки з яблуками. тепер ділимось рецептом дуже простого та бюджетного шоколадного пирога без випічки.

Він підходить також тим, хто не переносить молочних продуктів. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.

Інгредієнти:

• 2 яйця;

• 70 мл олії без запаху;

• 170 г борошна;

• 40 г какао;

• 130 г цукру;

• 1 дрібка солі;

• 5 г розпушувача;

• 0,25 ч.лож. соди;

• 130 мл окропу.

• Для глазурі:

• 85 г цукру;

• 10 г крохмалю;

• 20 г какао;

• 35 г олії без запаху;

• 100 мл води.

Спосіб приготування:

1. Яйця солимо, змішуємо з цукром і збиваємо в білу пишну піну. Додаємо олію і ще трішки збиваємо.

2. Окремо змішуємо борошно з порошком какао й розпушувачем. Просіюємо масу через сито в яєчну суміш. Змішуємо міксером або лопаткою до однорідного.

3. Після цього тоненькою цівкою вливаємо окріп, перемішуючи. Тісто готове. Виливаємо його в форму для випікання, застелену пергаментом.

4. Відправляємо його в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин. Готовому бісквіту даємо 10-20 хвилин прохолонути і виймаємо з форми.

5. Верхівку коржа, що піднялася, зрізаємо струною або ножем. Перевертаємо бісквіт обрізаною стороною донизу.

6. Для глазурі змішуємо цукор, крохмаль і какао, доливаємо воду й олію. Змішуємо вінчиком і ставимо на вогонь. Доводимо його до кипіння і проварюємо 1 хвилину, щоб крохмаль заварився. Поливаємо і змащуємо боки.

Так можна отримати пишний і дуже смачний тортик із мінімуму продуктів. Також ми ділились рецептом дешевого і смачного медівника “Бідний студент”.