Мы рассказывали, как заморозить на зиму клубнику. Скоро начинается еще и сезон черешни. Это значит, что от ароматной ягоды по нормальным ценам начнут ломиться прилавки. Но как понять, какую черешню вы приобретаете и не принести домой червей за свои же деньги?
Вместе с Today.ua рассказываем, на что следует обратить внимание при выборе черешни. Оказывается, все можно узнать по одному только внешнему виду ягоды.
Опытные огородники рассказали, как должна выглядеть черешня, в которой нет червей. Диетологи не зря советуют употреблять только сезонные фрукты и овощи, ведь они наиболее полезны и естественны для того или иного времени года.
В черешне содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Но часто вместе с полезными ягодами можно еще и принести домой протеин, которого не заказывали – а именно червей. Рассказываем о четырех основных признаках целой и не пораженной вредителями черешни.
Как выбрать черешню без червей?
Кожа ягод должна быть идеально гладкой – без трещин, вмятин, точек или дырочек. Также черешни должны обладать здоровым блеском и переливаться на солнце. Обратная ситуация свидетельствует о том, что ягоду сорвали с дерева рано и она созревала в ящике. В таких ягодах мало полезного.
Качественная, вкусная черешня должна быть твердой и упругой. Если она мягкая – это значит, что ягода гниет изнутри.
Очень важно обратить внимание на наличие веточки-плодоножки. По ней тоже можно определить качество. Если эта веточка зеленая, эластичная, и крепко держится – значит с ягодой все отлично. Если плодоножка сухая или отсутствует, это может говорить о наличии вредителей.
Теперь вы знаете, как правильно выбрать черешню. Также мы рассказывали, как приготовить дома мороженое.