Остался всего лишь один день — Великая суббота — когда можно приготовить все блюда на праздничный пасхальный стол. На нашем сайте вы найдете много интересных и оригинальных рецептов пасок, а также лайфхаки, как необычно покрасить яйца.
Кроме этого, мы подготовили для вас несколько вариантов праздничного меню на Пасху 2023 и вот сегодня подготовили еще один список из 10 блюд, а это салаты, мясные блюда и десерты, которые не займут много времени для их приготовления.
Вкусные и быстрые в приготовлении блюда на Пасху
Мы собрали для вас простенькие в приготовлении, но вкусные салаты, мясные блюда и десерты. Вам стоит приготовить что-то из этого списка на Пасху и порадовать членов семьи и гостей.
Овощной салат с тунцом в красивой подаче
Сколько по количеству ингредиентов добавлять в салат — выбирать вам. Главное в этом салате — это очень красивая подача.
Что понадобится:
-
зелень
-
помидоры
-
консервированный тунец
-
яйца
-
консервированная кукуруза
-
растительное масло, мед, соль, дижонская горчица, сок лимона — для заправки.
Салат с языком от Лилии Цвит
Если вам вдруг захотелось приготовить Оливье, то попробуйте в этот раз изменить своей традиции и приготовить вкусный салат с языком.
Что понадобится:
-
250 г свиного языка
-
2 лука
-
1/3 ч. л соли
-
1 ст. л. уксуса
-
перец молотый
-
1/2 банки горошка
-
200 г грибов
-
2 ломтика ржаного хлеба
Для домашнего майонеза:
-
1 яйцо
-
0,5 ч. л.соли
-
1 ст. л. уксуса
-
1 ч. л.горчицы
-
0,5 ч. л. перца
-
200 мл растительного масла.
Видео рецепт приготовления:
Салат "Разноцветный"
Это вегетарианский салат, который состоит только из сочных разноцветных овощей и имеет азиатские нотки. Такой салат как раз подойдет тем людям, которые держали Великий пост и не могут сразу переходить на тяжелые мясные блюда.
Что нам понадобится:
-
кукуруза
-
болгарский перец
-
помидоры
-
зеленый горошек
-
нут
-
базилик
-
мята
-
кинза
Для заправки:
-
имбирь
-
чеснок
-
чили
-
кориандр
-
рисовый уксус
-
растительное масло.
Приготовление:
Домашняя мясная колбаска
Во многих семьях на Пасху принято готовить разные колбаски. Мы уже публиковали рецепт куриной домашней колбасы. Теперь хотим дать рецепт вкусной колбасы из свинины.
Что понадобится:
-
1 кг свинины
-
20 г соли
-
1 г перца
-
5 г чеснока
-
10 г зерен горчицы
-
50 г воды.
Как приготовить:
Украинские галушки с уткой
Если хотите удивить близких каким-то душевным вкусным украинским блюдом, то выбирайте рецепт галушек с уткой от YouTube-канала "Наші бесаги". Тут много интересных аутентических блюд.
Что понадобится:
Юшка для галушек:
-
1,5 -2 кг утки
-
лук
-
морковь
-
чеснок
-
соль
-
перец
Тесто на галушки на сыворотке (или на кислом молоке):
-
мука (замесить мокрое тесто, бросать небольшими порциями)
-
0,5 л. сыворотки (или простокваша, или кефир)
-
1 яйцо
-
1 ч. л. соды
-
1 ч. л. соли.
Как приготовить:
Рубленые котлеты с сыром
Достаточно простое в приготовлении, но вкусное блюдо, которое вполне можно приготовить на праздничный пасхальный стол.
Что понадобится:
-
2 куриных филе
-
1 яйцо
-
150 г твердого сыра
-
2 ст. л. майонеза
-
3 ст. л. крахмала
-
специи по вкусу
-
масло для жарки.
Оставляем видео приготовления котлет:
Творожные кексы за 30 минут
Если вы не планировали печь паску, но все же хочется какой-то домашней выпечки, то этот простой рецепт вкусных кексов вам однозначно подойдет.
Что понадобится:
-
200 г муки
-
200 г творога
-
2 яйца
-
150 г сахара
-
100 г масла
-
10 г ванильного сахара
-
10 г разрыхлителя
-
15 г лимонного сока
-
цедра 1 лимон
-
щепотка соли.
Приготовление:
Простые десерты из бананов
Из банана можно приготовить очень вкусные и простые в исполнении десерты. Например, вы можете приготовить банановое мороженое, десерт с жареными бананами или банановое печенье с шоколадными капельками.
В этом видео найдете рецепты приготовления:
Бюджетный десерт из молока и желатина
Желе с разными вкусами отлично заходят после трапезы с тяжелыми сытными блюдами. Предлагаем один из вкусных, но простеньких блюд на основе желе.
Что понадобится:
-
450 мл молока
-
20 г желатина
-
45 г какао
-
80 г сахара
-
50 мл воды.
Как приготовить:
Нежные конфеты за 5 минут
А этот десерт и вовсе готовится буквально за 5 минут, ну, плюс-минус. Понадобится творог, сахар, печенье, грецкие орехи, шоколад. Старый и проверенный временем рецепт от Руслана Сеничкина:
Ранее мы также рассказывали о том, что должно быть в пасхальной корзине.