К счастью, для того, чтобы приготовить сытный и вкусный ужин, не нужно стоять возле плиты несколько часов. Салат с тунцом отлично подойдет тем, кто любит быстрые и простые рецепты, ведь готовится он всего за несколько минут.
На улице весна и нам хочется сделать свой рацион более легким, сочным и свежим. Этот период отлично подходит для разнообразных салатов или, например, овощных котлет. Но важно, чтобы такие блюда все же были более питательными. Если любите простые рецепты, то вам точно стоит приготовить салат с тунцом. Это сытное блюдо, которое станет отличным ужином (или дополнением к нему). Поэтому берите на заметку рецепт от @fayna_kitchen.
Салат с тунцом: рецепт
Что нам понадобится:
-
Салатные листья — 1 небольшой пучок
-
Консервированный тунец — 1 банка
-
Оливки по вкусу
-
Перепелиные отварные яйца — 8 штук
-
Красный сладкий перец — 1-2 штуки
-
Помидор — 1 штуки или несколько черри
-
Красный лук — 1 штука
-
Яйца — 2-3 штуки
Для заправки:
-
Оливковое масло — 3 ст л
-
Бальзамический уксус — 1 ч л (можно заменить лимонным соком)
-
Горчица французская зернистая — 1 ч л
-
Чеснок (пропустить через пресс) — 1 зубчик
-
Соль и черный молотый перец по вкусу
Как приготовить салат с тунцом:
Как мы уже говорили, салат с тунцом готовится очень просто и быстро. Нужно порвать листья салата руками на небольшие кусочки, а помидоры, лук и перец нарезать небольшими ломтиками. Параллельно необходимо отварить яйца (минут 8-10), а затем нарезать их.
Салат выложить на тарелку, сверху — кусочки тунца, затем ломтики помидора и перца, оливки, яйца, красный лук. Аккуратно смешайте все ингредиенты для заправки и полейте салат этим соусом перед подачей.
Для тех, кто любит простые и быстрые рецепты, также отлично подойдут горячие бутерброды с сыром. Это блюдо станет прекрасной идеей для завтрака или перекуса.