Начать день с кусочка шоколадной выпечки – отличный способ поднять себе настроение и зарядиться энергией. Мы рассказывали, как готовить дома шоколад. Теперь делимся рецептом вкуснейшего пирога, на который уйдет совсем немного времени.
Свое название десерт оправдывает в полной мере и придется по вкусу всем, кто обожает шоколад. Рецептом сладостей поделились на портале "Фокус".
Ингредиенты:
-
молоко – 200 мл;
-
сахар - 200 г;
-
какао-порошок - 4 ст. л;
-
яйца - 2 шт;
-
мука - 250 г;
-
разрыхлитель - 10 г;
-
растительное масло – 100 мл;
-
шоколадная паста - 3-4 ст. л;
-
свежая клубника.
Способ приготовления:
-
В глубочайшей миске смешать молоко, сахар и какао. Туда же добавить яйца и перемешать снова. Включите духовку на 180 градусов.
-
К полученной массе добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать. В самом конце – влить масло.
-
В смазанную растительным маслом форму влить массу и отправить в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Готовность проверить, проткнув выпечку деревянной шпажкой. Если она сухая, то пирог готов.
Когда пирог остынет, полейте его шоколадной пастой или растопленным шоколадом. Интересно получится, если украсить его ягодами клубники. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный шоколадный коктейль.