Мы рассказывали, как приготовить вкусный рулет из скумбрии. В отличие от рыбных закусок, салаты с рыбой не часто встречаются на столе. Чаще ее жарят или запекают, кладут на гриль с овощами.
Салат с треской и остреньким хреном – это отличное сочетание вкусов. Попытайтесь его приготовить. Рецептом разделились на портале ProstoWay.
Ингредиенты:
-
филе трески - 250 г;
-
отварной картофель - 4-5 шт.;
-
огурцы – 2 шт.;
-
хрен - 100 г;
-
майонез - ½ ст.;
-
уксус - 2 ч.л.;
-
зеленый лук - 50 г.
Способ приготовления:
-
Треску отварите, охладите и нарежьте на кусочки. Картофель и огурцы очистите и нарежьте ломтиками.
-
Для салата хрен натрите на мелкой терке. Смешайте все эти ингредиенты и заправьте майонезом. Для дополнения вкуса не забудьте влить уксус и посолить по вкусу.
-
Огурцы для салата можно принимать свежие или соленые. Этот момент нужно продумывать, потому что он влияет на вкус и соленость. С разными видами огурцов получаются два разных и вкусных салата.
-
Подайте салат на стол. Для этого выложите его в тарелку, а сверху украсьте огурцами и измельченным зеленым луком.
Для пикантности сверху можно добавить еще немного тертого хрена. Также мы рассказывали, как приготовить на дому необычное протеиновое мороженое.