Мы рассказывали, как приготовить вкусное арбузное пиво. Теперь делимся рецептом вкуснейшего салата с этим сладким летним овощем.
Рецептом поделились на портале "ФАКТЫ". У него очень свежий вкус и яркий вид.
Ингредиенты:
-
Мякоть арбуза 300-400г
-
Фета - 100 г
-
Миндальные хлопья - 10-15 г
-
Мята-листочки из 2-3 веточек
-
Лимонный сок, оливковое масло – по вкусу
-
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
-
Нарезаем и очищаем от косточек арбуз. Выкладываем его на тарелку.
-
Добавляем к блюду нарезанный на кусочки сыр Фета.
-
Мелко режем листики мяты. Выкладываем на салат их, а также миндальные хлопья. Добавляем сок лимона и оливковое масло, по вкусу кладем соль и перец.
-
Салат получается очень вкусным, свежим и ярким. Он может быть как перекусом, так и полноценным завтраком, который готовится в считанные минуты.
Особенно вкусно будет, если использовать арбуз, успевший выстояться в холодильнике. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить рыбу в соусе – это рецепт, которым пользуются французские матросы.