В жаркие летние дни горячие блюда совсем не актуальны. Порадуйте своих близких томатной окрошкой ! Смотрите онлайн последний выпуск Все буде смачно  и учитесь готовить летний холодный суп!

Источник фото Depositphotos

В новом выпуске передачи Все буде смачно от 03.06.2015 известная телеведущая и украинская топ-модель Алла Костромичева поделилась рецептом летней томатной окрошки. Она рассказала, как можно быстро приготовить такой освежающий супчик. Обед из окрошки будет легким и полезным, что особенно нужно в жаркий зной.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Как приготовить окрошку: три популярных рецепта

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОКРОШКИ ОТ АЛЛЫ КОСТРОМИЧЕВОЙ

Сок томатный – 300-400 мл
Сладкий желтый перец – 1 шт.
Куриное филе – 150 г
Редис – 4-5 шт.
Картофель – 2 шт.
Огурцы свежие – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Зелень укропа, чеснока, зеленый лук – по вкусу
Соль, черный молотый перец, лимонный сок – по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОМАТНУЮ ОКРОШКУ

Отваренные яйца и картофель почистить и нарезать кубиками. Мелко нарезать болгарский желтый перец и отваренное куриное филе. Редиску и огурец натереть на крупную терку. Все ингредиенты разделить на 2 миски. Томатный сок посолить, поперчить и залить содержимое мисок. Окрошку с томатами подавать с замороженными кубиками лимонного сока, воды и зелени.

Смотреть онлайн видео Все буде смачно  03.04.2015:   летняя томатная окрошка рецепт