Как стерилизовать банки с заготовками прямо в духовке: самый удобный способ, который сэкономит ваше время
Сейчас, когда сезон закруток в самом разгаре, многие хозяйки ломают голову над тем, как быстро и удобно стерилизовать много банок за раз. ХОЧУ.ua уже рассказывал о лучшем способе стерилизовать банки в микроволновке, а теперь мы расскажем, как можно стерилизовать в духовке банки прямо с содержимым и без лишней мороки.
Этим хитрым лайфхаком делится prostoway. Оказывается, что есть действительно удобный способ быстро термически обработать большое количество заготовок.
Что мы делаем:
-
Банки заполняем овощами/фруктами или другим содержимым;
-
Закрываем крышками, но неплотно;
-
Духовку сначала разогреваем до 50 градусов, а как только ставим в нее банки, устанавливаем уже 120 градусов.
Относительно времени стерилизации, то все зависит от объема банки:
-
0,5 л - 10 мин;
-
1 л - 15 мин;
-
2 л - 20 мин;
-
3 л - 25 мин.
Как только достанете банки с консервацией из духовки, сразу же закручивайте их крышками. Добавим, что способ проверен многими хозяйками, однако все равно будьте осторожны, ведь речь идет о стекле и больших температурах!
Ранее мы также рассказывали о самом быстром способе стерилизации крышек. Нужно всего 5 мин - и они будут готовы к использованию!