7 простых способов повторного приготовления остатков домашней колбасы
После празднования Пасхи у вас в холодильнике могли остаться продукты, которые нельзя выбрасывать, но и подавать в их первоначально виде на стол уже не хочется. Например, на Пасху традиционно принято готовить домашние колбаски. Часто половину сырых колбасок замораживают, а остальную часть запекают или жарят.
Делимся с вами идеями блюд портала Insanely good, в которых повторно используются домашние колбаски: от запеканки с макаронами и сыром до картофельного супа с колбасками.
Что приготовить из остатков домашней колбаски
Колбаса с макаронами в горшочках
Вам нужно лишь смешать в одной миске или горшочке отваренные макароны, кусочки колбасы, любимый соус и, конечно же, сыр. Подогрейте блюдо в микроволновке или духовке и наслаждайтесь идеальным сочетанием вкусов.
Колбаски с тушеной капустой
На ужин можно потушить капусту с кусочками домашней колбасы. Такой блюдо очень популярно в Германии. Оно готовится быстро и получается сытным и вкусным. Тушить можно, кстати, и квашеную капусту. Не забывайте про специи.
Домашняя пицца
Купите в магазине готовое тесто, слегка его раскатайте, выложите соус, сыр, овощи, кусочки колбаски и все остальные ингредиенты, которые остались после празднования Пасхи. У вас выйдет идеальное блюдо на завтрак.
Картофельный суп с колбасками
Домашние колбаски хорошо держат форму даже после того, как будут повторно приготовлены. Из них может получиться отличный домашний суп с картофелем. Сварите на основе колбасок бульон, добавьте луковицу, картофель, морковь, можно добавить немного капусты или какую-нибудь крупу.
Рис с овощами и колбасками
Все готовится в одной сковороде и вам не нужно возиться с процессами. Нужно лишь слегка разогреть колбаски, закинуть рис, замороженные овощи, залить водой и ждать, пока импровизированный плов приготовится.
Яичница с колбасками и овощами
Еще одно сытное и вкусное блюдо на завтрак. Просто взбейте яйца с молоком или сметаной, порежьте колбаски, добавьте овощей и залейте все яичной смесью.
Кексы с колбасой и зеленью
Отличная закуска получится, если соединить мелко нарезанные колбаски, тертый сыр, зелень, специи, любимые овощи, сформировать кексы и запечь.
Ранее мы рассказывали о том, как использовать яичную скорлупу и крошки пасок.
