После празднования Пасхи у вас в холодильнике могли остаться продукты, которые нельзя выбрасывать, но и подавать в их первоначально виде на стол уже не хочется. Например, на Пасху традиционно принято готовить домашние колбаски. Часто половину сырых колбасок замораживают, а остальную часть запекают или жарят.

Делимся с вами идеями блюд портала Insanely good , в которых повторно используются домашние колбаски: от запеканки с макаронами и сыром до картофельного супа с колбасками.

Что приготовить из остатков домашней колбаски

Колбаса с макаронами в горшочках

Вам нужно лишь смешать в одной миске или горшочке отваренные макароны, кусочки колбасы, любимый соус и, конечно же, сыр. Подогрейте блюдо в микроволновке или духовке и наслаждайтесь идеальным сочетанием вкусов.

Колбаски с тушеной капустой

На ужин можно потушить капусту с кусочками домашней колбасы. Такой блюдо очень популярно в Германии. Оно готовится быстро и получается сытным и вкусным. Тушить можно, кстати, и квашеную капусту. Не забывайте про специи.

Домашняя пицца

Купите в магазине готовое тесто, слегка его раскатайте, выложите соус, сыр, овощи, кусочки колбаски и все остальные ингредиенты, которые остались после празднования Пасхи. У вас выйдет идеальное блюдо на завтрак.

Картофельный суп с колбасками

Домашние колбаски хорошо держат форму даже после того, как будут повторно приготовлены. Из них может получиться отличный домашний суп с картофелем. Сварите на основе колбасок бульон, добавьте луковицу, картофель, морковь, можно добавить немного капусты или какую-нибудь крупу.

Рис с овощами и колбасками

Все готовится в одной сковороде и вам не нужно возиться с процессами. Нужно лишь слегка разогреть колбаски, закинуть рис, замороженные овощи, залить водой и ждать, пока импровизированный плов приготовится.

Яичница с колбасками и овощами

Еще одно сытное и вкусное блюдо на завтрак. Просто взбейте яйца с молоком или сметаной, порежьте колбаски, добавьте овощей и залейте все яичной смесью.

Кексы с колбасой и зеленью

Отличная закуска получится, если соединить мелко нарезанные колбаски, тертый сыр, зелень, специи, любимые овощи, сформировать кексы и запечь.

Ранее мы рассказывали о том, как использовать яичную скорлупу и крошки пасок.