Шопский салат — быстрый и простой рецепт, который вам захочется повторить

Шопский салат — это традиционное блюдо балканской кухни, которое получило свое название в честь региона Шоплук в Болгарии. Этот салат известен своим свежим вкусом и яркими цветами, благодаря разноцветным овощам, которые входят в его состав. Как приготовить? Рецепт в нашем материале.

Шопский салат часто подается как гарнир к мясным блюдам, но может быть и отдельным блюдом. Это прекрасный выбор для летней или весенней трапезы, когда свежие овощи и зелень особенно вкусны и полезны. Берите на заметку рецепт от Сергея Джуренко.

Шопский салат — рецепт

Что нам понадобится:

• Брынза — 150 г

• Помидоры — 3-4 шт

• Огурцы — 2-3 шт

• Зеленый перец — 1 шт

• Петрушка — 3-4 веточки

• Черные оливки

• Оливковое масло

Как приготовить шопский салат:

Шопский салат готовится очень быстро и вкусно. Вам понадобится всего несколько минут, чтобы сделать это вкусное блюдо. Для приготовления необходимо нарезать кубиками помидоры, огурцы и перец болгарский. К этой смеси следует добавить зелень и оливки. Выложить на тарелку и сверху посыпать измельченным сыром брынзой, а затем полить оливковым маслом. Вуаля, шопский салат готов!

Также не пропустите  классический рецепт салата "Подсолнух" с курицей и чипсами.