Лучше, чем магазинные: идеальное домашнее лакомство из трех ингредиентов (РЕЦЕПТ)
Если на сложные и длительные рецепты, такие как радужный торт по рецепту Джейми Оливера нет времени, обратите внимание на этот простой рецепт конфет а-ля "Баунти". Требуется всего три ингредиента и совсем немного времени.
Эти конфеты действительно напоминают популярный батончик, но еще вкуснее, ведь сделаны собственноручно. Элементарным рецептом поделились на портале "Школа Жизни".
Ингредиенты:
-
кокосовая стружка – 100 г
-
сгущенка – 120 г
-
шоколад молочный – 100 г
Способ приготовления:
-
Отмеряем 100 г кокосовой стружки. Добавляем сгущенку. Все вымешиваем. Наша цель перемешать настолько тщательно, чтобы образовалась густая однородная масса, где каждая частица стружки будет покрыта сгущенкой.
-
Из этой однородной массы влажными руками формируем колобочки. Они не должны быть большими – примерно 15 граммов каждый.
-
Выкладываем их на разделочную доску, застеленную пленкой. Всю конструкцию переносим в морозильную камеру. Время – от 20 до 40 минут. Замораживаем шарики только для того, чтобы было удобнее обваливать их в шоколаде.
-
В конце этого времени растапливаем шоколад в микроволновке или водяной бане. В рецепте шоколад молочный, хотя можно брать любой.
-
Замороженные шарики обваливаем в шоколаде. Удобнее всего делать это с помощью шпажки. Выкладываем их на пергаментную бумагу – чтобы шоколад застыл.
Такие сладости – идеальный вариант к чаю. Если у вас есть дети, их можно привлечь к приготовлению – малышам будет интересно, просто как с кексом в чашке.
