Ми розповідали, як приготувати смачну м’ясну запіканку. Тепер ділимось рецептом повноцінної страви, до якої не потрібен гарнір.
Смачне куряче філе, картопля у поєднанні з вершками та шар тертого сиру роблять цю запіканку неймовірною. Крім того, можна підлаштовувати запіканку під себе, додаючи улюблені овочі. Рецептом поділились на SHUBA.
Інгредієнти:
-
Картопля - 900 г
-
Куряче філе - 500 г
-
Зелена цибуля сушена - до смаку
-
Масло вершкове - 20 г
-
Сир твердий - 200 г
-
Часник, зубчики - 2 шт.
-
Вершки - 0.5 склянки
Спосіб приготування:
-
Промийте куряче філе, очистіть від зайвого жиру й плівок, наріжте на невеликі шматочки та відбийте кухонним молотком. Посипте спеціями та свіжим тертим часником і відставте на 5 хвилин.
-
Форму для запікання змажте вершковим маслом. Варто брати форму з високими бортами. Викладіть на дно форми м'ясо, присипте дрібно нарізаною сушеною зеленою цибулею.
-
Картоплю почистьте та наріжте тонкими слайсами. Змішайте із сіллю та спеціями. Викладіть картоплю шаром поверх м'яса.
-
У невеликій мисці змішайте спеції, сіль та вершки. Залийте вершками вміст у формі для запікання. Присипте запіканку твердим сиром.
-
Поставте форму із запіканкою в розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин. Подавайте запіканку гарячою.
З рецептом можна експериментувати та додавати будь-які продукти, які вам хочеться. Також ми розповідали, як приготувати смачний кабачковий коржик.