Сьогодні авокадо можна купити майже у кожному супермаркеті. Але нерідко плоди виявляються твердими, а тому з’їсти їх відразу у вас не вийде. Як пришвидшити процес дозрівання авокадо - розповідаємо у цій статті на HOCHU.UA.

Вирішити проблему з недостиглим авокадо дуже просто, якщо знати кілька лайфхаків. З ними плід стане м'яким за 30 секунд чи 10 хвилин.

За 30 секунд

Щоб зробити авокадо м'яким за лічені секунди, скористайтесь мікрохвильовою піччю. Проштрикніть плід виделкою з кількох боків, покладіть на тарілку, яку можна використовувати у мікрохвильовці та накрийте пластиковою кришкою, щоб авокадо не вибухнув. Поставте тарілку з авокадо у мікрохвильову піч та підігрійте протягом 30 секунд. Якщо плід все ще буде твердий - повторіть дію. Після того як дістанете авокадо з печі, дайте йому охолонути й лише потім можете використовувати у салати чи для приготування канапок.

За 10 хвилин

Зробити тверде авокадо м'яким можна й у духовці. Для цього промийте плід, загорніть у фольгу та покладіть у розігріту до 90°C духовку. Через 10 хвилин запікання, дістаньте авокадо, розгорніть фольгу та використовуйте плід, як запланували.

Також раніше ми розповідали про те, як зрозуміти, що авокадо зіпсувався . Ці 6 способів вбережуть вас від придбання недостиглих або вже зіпсованих плодів.

Фото: freepik.com