Ви можете приготувати цю страву за якихось 20-25 хвилин і здивувати всіх членів сім'ї та гостей незвичайною подачею звичайного пюре. Крім того, що це дуже смачна страва, вона ще й дуже економна. Ви можете приготувати її зі вчорашнього пюре, яке сьогодні вже мало хто захоче їсти.
Рецепт опублікував
портал "Їсти"
з мінімальною кількістю інгредієнтів, тож можете вже хоч сьогодні спробувати приготувати цю страву. А якщо є бажання, то можете вдосконалити її, додавши улюблені інгредієнти.
Спочатку картоплю потрібно почистити і відварити в підсоленій воді до напівготовності.
Тепер злийте воду і добре розітріть картоплю до пюре. Потім влийте розтоплене вершкове масло, додайте яйця, приправте пюре. Обов'язково при цьому ретельно розтирайте пюре дерев'яним товкачем.
І найцікавіше. Тепер із теплого пюре потрібно сформувати акуратні кульки середнього розміру. Далі паніруйте їх у борошні та обсмажте у великій кількості рослинної олії в глибокій сковороді або каструлі.
Якщо є бажання, то до пюре можна додати різну зелень, тертий сир або шматочки бекону. Картопляні кульки подають як гарнір або як закуску з різними соусами. Виходить дуже смачно та апетитно!
