Вкуснее этого блюда из картофеля вы еще не ели: румяные шарики из пюре

Рецепты
Юлия Бражник

Юлия Бражник

Журналист

Вы можете приготовить это блюдо за каких-то 20-25 минут и удивить всех членов семьи и гостей необычной подачей вполне обычного пюре. Помимо того, что это очень вкусное блюдо, оно еще и очень экономное. Вы можете приготовить его из вчерашнего пюре, которое сегодня уже мало кто захочет есть.

Рецепт опубликовал портал "Їсти"  с минимальным количеством ингредиентов, так что можете уже хоть сегодня попробовать приготовить это блюдо. А если есть желание, то можете его усовершенствовать, добавив любимые ингредиенты.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Картофельные шарики: простой рецепт

Вкусные картофельные шарики рецепт

Что понадобится:

  • 1 кг картофеля

  • 80 г сливочного масла

  • 2 яйца

  • мука для панировки

  • соль

  • черный молотый перец

  • масло для жарки.

Как приготовить:

  1. Для начала картофель нужно почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.

  2. Теперь слейте воду и хорошо разотрите картофель до состояния пюре. Потом влейте растопленное сливочное масло, добавьте яйца, приправьте пюре. Обязательно при этом тщательно растирайте пюре деревянным пестиком.

  3. И самое интересное. Теперь из теплого пюре нужно сформировать аккуратные шарики среднего размера. Далее панируйте их в муке и обжарьте в большом количестве растительного масла в глубокой сковороде или кастрюле.

Шарики из картофеля простой рецепт

Если есть желание, то в пюре можно добавить разную зелень, тертый сыр или кусочки бекона. Картофельные шарики подают в качестве гарнира или как закуску с разными соусами. Выходит очень вкусно и аппетитно!

Картофельное пюре с хрустящей корочкой
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Недавно мы рассказывали о том, как приготовить киш со шпинатом. Это рецепт, по которому готовят пирог для Королевской семьи.