Без духовки і мороки: унікальний десерт за 10 хвилин (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати сухе київське варення. Це унікальний рецепт. Ще один десерт зі смаком ностальгії - солодка ковбаска.

Для цих солодощів не потрібна духовка. Від такої ковбаски не відмовляться точно, ні гості, ні діти. Рецептом поділились на порталі “Главред”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Печиво - 500 г

  • Горіхи - 100 г (мигдаль, кешью)

  • Какао - 3-4 ст. л.

  • Цукор - 3-6 ст. л.

  • Вершкове масло - 180 г

  • Молоко - 150 г

Спосіб приготування:

  1. Печиво ламаємо на дрібні шматочки. Горіхи вибираємо ті, які подобаються, але шоколадна ковбаса виходить смачною і без них.

  2. Горіхи подрібнюємо в блендері та додаємо до печива. Окремо у каструлі з'єднуємо вершкове масло, какао, цукор і молоко. Помішуючи, варимо на середньому вогні масу для шоколадної ковбаси.

  3. Як тільки з’явились перші бульбашки, знімаємо з вогню. Вливаємо суміш до печива і горіхів.

  4. Добре перемішуємо масу. Коли трохи охолоне, викладаємо в пакет або плівку, руками надаємо потрібної форми. Коли охолоне до кімнатної температури, відправляємо в холодильник на кілька годин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Потім дістаємо з холодильника, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Виходить дуже смачно і просто. Також ми розповідали, як приготувати тоненькі млинці.