Без духовки и мороки: уникальный десерт за 10 минут (РЕЦЕПТ)
Мы рассказывали, как приготовить сухое киевское варенье . Это уникальный рецепт. Еще один десерт со вкусом ностальгии – сладкая колбаска.
Для этих сладостей не нужна духовка. От такой колбаски не откажутся точно ни гости, ни дети. Рецептом поделились на портале "Главред" .
Ингредиенты:
-
Печенье – 500 г
-
Орехи – 100 г (миндаль, кешью)
-
Какао – 3-4 ст. л.
-
Сахар – 3-6 ст. л.
-
Сливочное масло – 180 г
-
Молоко – 150 г
Способ приготовления:
-
Печенье ломаем на мелкие кусочки. Орехи выбираем те, которые нравятся, но шоколадная колбаса выходит вкусной и без них.
-
Орехи измельчаем в блендере и добавляем в печенье. Отдельно в кастрюле соединяем сливочное масло, какао, сахар и молоко. Помешивая, варим на среднем огне массу для шоколадной колбасы.
-
Как только появились первые пузырьки, снимаем с огня. Вливаем смесь в печенье и орехи.
-
Хорошо перемешиваем массу. Когда немного остынет, выкладываем в пакет или пленку, руками придаем нужную форму. Когда охладится до комнатной температуры, отправляем в холодильник на несколько часов.
Печенье – 500 г
Орехи – 100 г (миндаль, кешью)
Какао – 3-4 ст. л.
Сахар – 3-6 ст. л.
Сливочное масло – 180 г
Молоко – 150 г
-
Печенье ломаем на мелкие кусочки. Орехи выбираем те, которые нравятся, но шоколадная колбаса выходит вкусной и без них.
-
Орехи измельчаем в блендере и добавляем в печенье. Отдельно в кастрюле соединяем сливочное масло, какао, сахар и молоко. Помешивая, варим на среднем огне массу для шоколадной колбасы.
-
Как только появились первые пузырьки, снимаем с огня. Вливаем смесь в печенье и орехи.
-
Хорошо перемешиваем массу. Когда немного остынет, выкладываем в пакет или пленку, руками придаем нужную форму. Когда охладится до комнатной температуры, отправляем в холодильник на несколько часов.
Затем достаем из холодильника, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Выходит очень вкусно и просто. Также мы рассказывали, как приготовить тонкие блины .
