Ми ділились рецептом дуже простих оладок із кабачка . Але ця страва може бути не лише з тіста або овочів - їх можна приготувати також з вчорашніх макаронів будь-якого виду.

Такі оладки з вермішелі чудово смакують гарячими. Це гарний варіант незвичного сніданку. Рецептом поділились на smachnonews.24tv.ua .

Інгредієнти:

• 200 грамів вермішелі;

• 360 грамів твердого сиру;

• 4 курячі яйця;

• 150 грамів зеленої цибулі;

• 12 грамів солі;

• 4 грами чорного меленого перцю;

• 6 грамів сухого часнику;

• 120 грамів олії.

Спосіб приготування:

1. До відвареної холодної вермішелі додаємо дрібно нарізану зелень. Сир натираємо на дрібну тертку і теж додаємо.

2. У масу вбиваємо сирі яйця, присмачуємо спеціями. Можна брати не лише ті, що в рецепті, а й будь-які, які вам подобаються.

3. Перемішуємо імпровізоване “тісто” ложкою до однорідної консистенції. Розігріваємо сковорідку з олією на середньому вогні.

4. Обсмажуємо оладки з макаронів. Ціль - рівномірна золотава скоринка з обох сторін.

Подавати оладки з вермішелі дуже смачно зі сметаною. До речі, ми розповідали, як приготувати її вдома .