Меню на Пасху: варианты праздничных закусок, мясных блюд и салатов

Рецепты

Юлия Бражник

Журналист

До Пасхи осталась меньше недели и уже можно составлять праздничное меню. Если вы планируете собрать за большим столом родственников и друзей, то десятком отваренных яиц и парой пасок не обойтись.

Желательно, чтобы на праздничном столе были мясные блюда, салаты и закуски. Не забывайте о подаче! Блюда должны быть яркими, красивыми, сбалансированными по цветам и объему ингредиентов. Важна также посуда, на которой вы будете их подавать.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Меню для пасхального стола 2023: варианты вкусных блюд

Традиционно на Пасху готовят творожную пасху или сдобную паску, красят сваренные вкрутую яйца — берем за основу эти пасхальные блюда и будем добавлять к ним другие вкусные праздничные блюда, чтобы стол получился красивым, сытным и все остались довольны.

Закуски на Пасху

Вы можете включить в праздничное меню сразу несколько закусок — это могут быть и мясные, и овощные блюда:

  • закусочный мясной пирог;

  • маринованные яйца;

  • фаршированные яйца;

  • шарики из плавленых сырков в панировке из крабовых палочек;

  • фаршированные шампиньоны;

  • рулеты из бекона с яичной начинкой;

  • пхали с гренками;

  • луковые кольца;

  • тарталетки с разными начинками;

  • брускетты с овощной сальсой или с морепродуктами.

Мясные блюда на Пасху

Традиционно на Пасху принято готовить мясные блюда, вот список вариантов:

Блюда из овощей на Пасху

Некоторые из этих приготовленных овощей могут быть как гарниром, так и самостоятельным полноценным блюдом:

Салаты на Пасху

Попробуйте отойти от привычных салатов и приготовить на Пасху что-то новое и оригинальное, например:

Больше интересных рецептов блюд для праздничного стола вы найдете на нашем сайте.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ранее мы также рассказывали о том, что можно и чего нельзя класть в пасхальную корзину.